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EBS 중국 소수민족 음식기행 [녹화물] [주문제작상품]

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EBS 교육방송

DVD - EBS 중국 소수민족 음식기행 [녹화물] [주문제작상품]

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상품 추가 정보

음향 : DOLBY DIGITAL
디스크 수 : 4 | 등급 : 전체 이용가

상품코드: 2300185905847
음반코드 : 2517564

제작사: EBS 교육방송

레이블: EBS 교육방송

출시일: 2019년 01월 14일

미디어CD
수입구분수입
디스크수4 DISC
제조국 EU

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EBS 중국 소수민족 음식기행 [녹화물] [주문제작상품]

EBS 세계 테마기행

소수민족의 맛을 찾아 떠나다!

우리나라와 가깝기도 하지만, 넓은 땅 만큼이나 지역마다 볼거리가 다르기 때문에 이를 체험하며 떠나는 중국여행은 더 큰 즐거움을 만끽할 수 있다. 저마다의 민족과 풍습, 문화가 만들어낸 독특한 음식과 맛이 있어 음식기행이야말로 소수민족을 이해하는 가장 좋은 방법이기도 한데, 베일에 싸여있던 소수민족의 다양한 요리와 음식만큼이나 따뜻하고 다정했던 소수민족 사람들의 삶을 통해 또 다른 중국의 모습을 만나본다.

1. 자연을 닮다, 윈난의 맛
바람과 구름의 고장인 윈난은 중국여행을 꿈꾸는 이들이라면 한 번쯤 가보고 싶은 곳이다. 하니족의 아마투제에서 소박하지만 정성이 담긴 음식을 음미해보고, 이량에서 중국 요리의 대가를 만나 윈난의 대표음식인 궈차오미시엔과 160년 동안 고수해온 요리법으로 만든 샤우마야를 맛본 뒤, 두부가 유명한 젠수이에서 두부 만드는 사람들을 만나본다.

2. 국경의 맛을 찾아서, 윈난 장터음식
소수민족의 고향이라 불리는 윈난은 중국에서 가장 아름다운 곳으로 꼽힌다. 량허에서 각양각색의 전통복장을 뽐내며 친목을 도모하는 아창족의 아루워뤄 축제 음식을 음미하고, 14시간을 이동해 시솽반나의 밤을 밝히는 진훙 야시장의 먹거리를 맛본 뒤, 숙박과 식사를 함께 할 수 있는 농가락에서 푸짐한 다이족 음식과 문화를 만나본다.

3. 은둔의 낙원, 봉황 고성
험한 산세지만 풍광만큼은 빼어나다는 후난성, 그중 최고봉은 장자제이다. 이곳에서 이 세상의 것이 아닌 것과 같은 신비한 풍광을 둘러보고, 후난성 남쪽에 위치한 펑황의 봉황 고성에서 소수민족들의 음식과 생활을 엿본 뒤, 산속 깊은 곳에 있는 투쟈족 마을 고죽고채에서 고즈넉한 마을과 맛을 지키며 살아가는 토착민 투쟈족을 만나본다.

4. 후베이를 지켜온 맛, 투쟈족
후베이성은 투쟈족의 오랜 터전이었다. 중국의 그랜드 캐니언인 언스 대협곡에서 풍경에 취해 신선이 된 기분을 느껴보고, 시내에 있는 바른탕에서 투쟈족의 음식문화를 체험해본 뒤, 바둥현의 창장 유역을 둘러보고 그곳에서 밧줄로 배를 끄는 첸푸의 집으로 초대받아 투쟈족 식탁에서 빠지지 않는 라로우를 맛보며 다정한 가족을 만나본다

Disc 001 - 자연을 닮다, 윈난의 맛
Disc 002 - 국경의 맛을 찾아서, 윈난 장터음식
Disc 003 - 은둔의 낙원, 봉황 고성
Disc 004 - 후베이를 지켜온 맛, 투쟈족

상품군: 기타

제조사: EBS

제조국: XX

품명 및 모델명: EBS 중국 소수민족 음식기행 [녹화물] [주문제작상품]

수입여부: 수입

A/S 및 소비자상담: 핫트랙스 / 1661-1112

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